Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 3
Grado: 6º de Primaria
Edad: 10-12 años
Duración: 45 minutos
Contenido: Alimentación saludable: Características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, acciones para mejorar la alimentación.
Secuencia didáctica: Sesión 1 de 3
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable
Tema interdisciplinar: Alimentación

OBJETIVO (PDA):
Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

1. INICIO – Motivación y activación de saberes previos (10 minutos)

Actividad: Lluvia de ideas y diálogo guiado
El docente inicia la sesión preguntando:

• ¿Qué significa para ustedes “alimentarse bien”?


• ¿Cuáles son los alimentos que más consumen en su casa y en la escuela?

En pizarrón, el docente recopila respuestas y forma una nube de palabras con los alimentos y costumbres mencionadas.
Se muestra una imagen de una comida balanceada y otra de comida ultraprocesada (refrescos, papas, pastelillos empaquetados) y se pregunta:

• ¿Qué diferencias notan entre estos dos tipos de comida?

Propósito: Activar conocimientos previos y promover que los alumnos cuestionen sus hábitos alimenticios desde el pensamiento crítico.

2. DESARROLLO – Indagación activa (25 minutos)

Actividad principal: Investigando nuestra alimentación
**a) Observación