¿Qué comemos y por qué importa?**

JOSE OCTAVIO TRUJILLO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación Didáctica: Alimentación Saludable – Sesión 1 de 4
Grado: 5º de Primaria (10 a 12 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: Alimentación: riesgos, hábitos y cambios posibles desde la comunidad
Enfoque: Vida saludable, interdisciplinariedad
Metodología: Aprendizaje por indagación




Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Al terminar la sesión, los alumnos:
Indagarán posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares (diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros) y propondrán posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.




Sesión 1: ¿Qué comemos y por qué importa?
Propósito:
Que los alumnos reconozcan qué es una alimentación saludable, identifiquen sus hábitos alimenticios actuales y comprendan la relación entre la dieta y problemas de salud comunes en su comunidad.




Inicio (10 minutos): Activando ideas previas
Dinámica:



  • Realiza una pregunta detonadora:
    ¿Qué desayunaste hoy? ¿Sabes si es saludable lo que comiste?

  • Pide que, en una hoja, cada alumno escriba lo que comió ayer (desayuno, comida y cena).

  • En parejas, compartirán sus respuestas y buscarán elementos comunes en sus alimentos.

  • Socializa en plenaria algunas respuestas, resalta que hay diferencias y similitudes según las costumbres de cada familia.


Enfoque de vida saludable:
Explica de manera breve que lo que comemos puede ayudar a nuestro cuerpo a estar fuerte y sano, pero también puede causar algunos problemas si no elegimos bien los alimentos.


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