Alimentación saludable y vida cotidiana

Isaias Armenta
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE
Sesión 1 de 2 | 5º de Primaria
Tiempo: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Alimentación saludable y vida cotidiana


Propósito/Objetivo de aprendizaje (PDA):
Que las y los estudiantes indaguen sobre los posibles riesgos de los hábitos alimenticios personales y familiares –como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros– y propongan posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas disponibles en su localidad, vinculando prácticas de higiene y el uso de la lectura y la escritura para comprender y reflexionar sobre la identidad alimentaria de su comunidad.




CONTENIDO DE LA SESIÓN:



  • Características de la dieta correcta.

  • Costumbres de alimentación en su comunidad.

  • Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Acciones para mejorar la alimentación y prácticas de higiene.




ENFOQUE METODOLÓGICO:
Aprendizaje por indagación + interdisciplinariedad (vida saludable, lengua materna, ciencias y cultura local).




DESARROLLO DE LA SESIÓN:


1. Apertura (10 minutos):


Actividad de activación y contexto



  • Se presenta la siguiente pregunta para reflexionar en grupo:
    ¿Cómo es un día normal en tu alimentación? ¿Qué sueles desayunar, comer y cenar? ¿Cuáles alimentos se consumen más en casa?

  • Los estudiantes dialogan por turnos y escriben en una hoja individualmente, con frases sencillas, su menú diario.

  • Se pregunta:
    ¿Creen que su alimentación es igual que la de todas las familias en su comunidad?
    Se anima a compartir algunas diferencias y similitudes.


Enfoque cultural:



  • Se invita a mencionar alimentos o platillos típicos de su comunidad, subrayando la riqueza de