Indagación sobre la alimentación y sus riesgos; Sesión 2: Propuestas de mejora y compromiso

Janett Martin
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 de 2


Grado: 5º de Primaria (10-12 años)
Materia: Ciencias / Vida Saludable (enfoque interdisciplinario)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1: Indagación sobre la alimentación y sus riesgos; Sesión 2: Propuestas de mejora y compromiso



Contenido principal:



  • Alimentación saludable

  • Características de la dieta correcta

  • Costumbres alimenticias de la comunidad

  • Riesgos de alimentos ultraprocesados

  • Acciones para mejorar la alimentación

  • Prácticas de higiene


Enfoques:



  • Pensamiento crítico

  • Vida saludable

  • Aprendizaje por indagación

  • Interdisciplinariedad (Vinculación con Ciencias Naturales, Matemáticas y Español)


Objetivo (PDA):
Que los alumnos indaguen sobre posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, etc.; y propongan posibles cambios en su alimentación considerando las alternativas disponibles en su localidad y las prácticas de higiene.



Estructura de la Sesión


1. Inicio (10 minutos)



  • Motivación:
    Comienza la clase mostrando imágenes de diferentes tipos de desayunos: uno tradicional de la comunidad, otro con comida ultraprocesada y uno balanceado. Pregunta:
    "¿Cuáles de estos desayunos han probado ustedes? ¿Cuál creen que es más saludable y por qué?"



  • Planteamiento del problema:
    Explica que hoy investigarán cómo la alimentación influye en la salud de las personas y qué riesgos podemos enfrentar si no elegimos bien lo que comemos.
    Haz énfasis en la pregunta guía:
    *"¿Qué consecuencias puede tener en nuestra salud comer muchos alimentos ultrapro