Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
ROCIO FLORES- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 DE 1
Grado: 5º de Primaria
Edad: 10 a 12 años
Duración: 45 minutos
Asignatura principal: Vida Saludable
Enfoque interdisciplinar: Ciencias, Lengua Materna, Cultura Local
Metodología: Aprendizaje por indagación
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Secuencia didáctica: Sesión 1 de la secuencia sobre alimentación saludable
Objetivo de aprendizaje (PDA):
El alumno indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión y colesterol elevado; propone cambios en su alimentación a partir de alternativas disponibles en su localidad y prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
ENFOQUES TRANSVERSALES
- Vida saludable: Promover el cuidado del cuerpo y la prevención de enfermedades a través de una alimentación adecuada.
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura: Rescatar y valorar costumbres alimenticias locales y escribir reflexiones a partir de textos informativos y testimonios.
ORGANIZACIÓN DE LA SESIÓN (45 minutos):
1. Inicio (10 minutos)
Propósito: Activar conocimientos previos y contextualizar el tema en la vida de los alumnos.
- Dinámica de apertura:
- “Mi plato favorito en casa": Preguntar a los alumnos cuál es el platillo típico que más comen en casa y cómo se prepara; registrar en el pizarrón.
- Breve diálogo: ¿Por qué creen que esa comida es importante en su familia? ¿De dónde vienen los ingredient