Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Humberto Manzo- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Grado: Secundaria 1º
Edad de los alumnos: 12 a 15 años
Materia: Biología
Duración: 50 minutos
Sesión: 1 de 4
Propósito de Aprendizaje (PDA):
Que los alumnos identifiquen causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.
Metodología:
Aprendizaje por Indagación
Enfoques: Vida Saludable, Pensamiento Crítico e Interdisciplinariedad (con énfasis en el problema de la alimentación)
Fase 1: Inicio (10 minutos)
Propósito: Captar el interés del grupo y activar conocimientos previos.
Actividades:
- Saludo y presentación del tema: "Hoy vamos a investigar cómo lo que comemos puede influir en nuestra salud, ¿alguna vez han escuchado hablar de la obesidad o la diabetes? ¿Conocen a alguien que tenga alguna de estas enfermedades?"
- Dinámica rápida: "¿Sabías qué?" Presentar 2 datos curiosos:
- México ocupa uno de los primeros lugares en obesidad infantil en el mundo.
- Muchos adolescentes consumen más de 3 bebidas azucaradas al día.
- Planteamiento de la pregunta generadora: ¿De qué manera mi alimentación y mis hábitos diarios influyen en mi salud y bienestar?
- Mencionar que hoy comenzarán a investigar para poder diseñar un proyecto de vida saludable.
Fase 2: Desarrollo (30 minutos)
Propósito: Guiar a los alumnos a identificar y analizar causas