Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Humberto Manzo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º
Edad de los alumnos: 12 a 15 años
Materia: Biología
Duración: 50 minutos
Sesión: 1 de 4




Propósito de Aprendizaje (PDA):
Que los alumnos identifiquen causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.


Metodología:
Aprendizaje por Indagación
Enfoques: Vida Saludable, Pensamiento Crítico e Interdisciplinariedad (con énfasis en el problema de la alimentación)




Fase 1: Inicio (10 minutos)


Propósito: Captar el interés del grupo y activar conocimientos previos.


Actividades:



  • Saludo y presentación del tema: "Hoy vamos a investigar cómo lo que comemos puede influir en nuestra salud, ¿alguna vez han escuchado hablar de la obesidad o la diabetes? ¿Conocen a alguien que tenga alguna de estas enfermedades?"

  • Dinámica rápida: "¿Sabías qué?" Presentar 2 datos curiosos:

    • México ocupa uno de los primeros lugares en obesidad infantil en el mundo.

    • Muchos adolescentes consumen más de 3 bebidas azucaradas al día.



  • Planteamiento de la pregunta generadora: ¿De qué manera mi alimentación y mis hábitos diarios influyen en mi salud y bienestar?

  • Mencionar que hoy comenzarán a investigar para poder diseñar un proyecto de vida saludable.




Fase 2: Desarrollo (30 minutos)


Propósito: Guiar a los alumnos a identificar y analizar causas