Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 de 1
Asignatura: Ciencias y Vida saludable
Grado: 5º de Primaria (10 a 12 años)
Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Enfoques:
Vida saludable, pensamiento crítico, aprendizaje por indagación, interdisciplinariedad.
Problema transversal: Alimentación.

SECUENCIA DIDÁCTICA

1. Activación de conocimientos previos y motivación (5 minutos)

• Empieza preguntando:
  "¿Qué desayunaron hoy y por qué eligieron esos alimentos?"
  Escucha algunas respuestas y motiva la participación.


• Presenta una imagen colorida de diferentes tipos de comidas (frutas, verduras, chatarra, comida típica local), y pide a los alumnos que mencionen cuáles conocen y consumen normalmente.

Intención: Identificar costumbres alimenticias de la comunidad y conectar con la realidad del grupo.

2. Planteamiento del problema (5 minutos)

• Presenta la siguiente pregunta guía:
  "¿Por qué algunas personas se enferman más seguido que otras por lo que comen?"


• Expón brevemente el problema de alimentación en la escuela/comunidad:
  "Muchos niños y niñas en México tenemos acceso fácil a alimentos ultraprocesados, pero… ¿sabemos el daño que pueden causar? ¿Nuestra manera de comer diaria nos ayuda o nos afecta?"