Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

ELLI GAONA
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Asignatura: Biología
Grado: 1º de Secundaria
Duración: 50 minutos
Sesión: 1 de 6
Objetivo (PDA): El estudiante identificará causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular su proyecto de vida saludable, incluirá factores protectores y propondrá acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.




Fase 1: Inicio (10 minutos)


Activación de conocimientos previos y motivación



  • Iniciar la sesión con preguntas abiertas para conocer la percepción de los alumnos sobre lo que consideran una alimentación saludable y sus hábitos alimenticios actuales.

  • Breve discusión sobre qué son los alimentos ultraprocesados y ejemplos comunes que consumen los adolescentes.


Objetivo y relevancia del tema



  • Explicar el objetivo de la sesión y la importancia de adoptar hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana. Destacar cómo estos hábitos pueden prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes.




Fase 2: Desarrollo (30 minutos)


Investigación y análisis con enfoque de Aprendizaje por indagación



  1. Dividir la clase en pequeños grupos y asignar a cada uno un tema de investigación relacionado con:



    • La definición de obesidad y diabetes.

    • Causas de estas enfermedades vinculadas a la alimentación.

    • El impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud.

    • Estrategias para una alimentación saludable.



  2. Investigar en libros de texto, artículos científicos adaptados a su nivel y recursos