Procesos técnicos.

Plan de clase

Planeación de Sesión: Procesos Técnicos con Enfoque en Alimentación Saludable

Asignatura: Tecnología
Grado: 1º de Secundaria
Duración: 50 minutos
PDA: Describe los elementos que interactúan en los sistemas técnicos (formas de organización, medios, materiales, energía, conocimientos, saberes, experiencias) para comprender su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza.

Objetivo de la Sesión:

Los alumnos comprenderán los componentes y la importancia de los sistemas técnicos, con énfasis en el sistema de producción de alimentos, para fomentar una conciencia sobre la alimentación saludable y su importancia en la sociedad, la cultura y la naturaleza.

Inicio (10 minutos):

• Bienvenida e Introducción: Breve diálogo sobre sus experiencias previas con la tecnología aplicada a la alimentación. Preguntarles qué saben sobre cómo se producen los alimentos que consumen diariamente.


• Motivación: Presentación de un video corto que muestre diferentes sistemas técnicos relacionados con la alimentación, destacando la relevancia de cada elemento en el proceso.

Desarrollo (30 minutos):

1. Exploración y Aprendizaje Servicio (15 min):
   
   
   • Agrupar a los estudiantes en equipos y asignarles la tarea de investigar cómo los sistemas técnicos en la producción de alimentos pueden impactar en la vida saludable. Cada equipo se enfocará en un aspecto: formas de organización, medios, materiales, energía, conocimientos, saberes, experiencias.
   
   
   • Búsqueda de información sobre sistemas técnicos en la producción de alimentos, enfocándose en su aspecto asignado. Utilizar recursos del aula, libros y permitir el uso supervisado de inte