Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable

Grado: 5º de Primaria
Edad de los alumnos: 10 a 12 años
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Comprender que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Enfoques: Vida Saludable y Pensamiento Crítico
Metodología: Aprendizaje por Indagación

1. Inicio (10 minutos)

Actividad de motivación:

• Presentación de imágenes: Muestra imágenes de diferentes alimentos típicos de diversas regiones de México y algunos países del mundo.


• Preguntas detonadoras: ¿Reconocen estos alimentos? ¿Cuáles han probado? ¿Consideran que son saludables?

2. Desarrollo (25 minutos)

Investigación guiada:

1. Formación de equipos: Divide la clase en pequeños grupos.


2. Asignación de regiones o países: Cada equipo investigará sobre la alimentación típica de una región de México o de un país asignado, enfocándose en identificar los siguientes puntos:
   
   
   • Características de una dieta correcta.
   
   
   • Costumbres alimentarias de la comunidad.
   
   
   • Presencia de alimentos ultraprocesados en su dieta.
   
   
   • Comparación de su alimentación con la investigada.
   
   
   
   

Análisis y discusión:

• Compartir hallazgos: Cada equipo presentará sus descubrimientos, enfatizando las diferencias y similitudes con sus propias costumbres alimenticias.


• Reflexión grupal: Fomenta una discusión sobre cómo las costumbres familiares y los productos disponibles influyen en nuestra alimentación. Pregunta: ¿Cómo podría