Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Título de la Sesión: Descubriendo una Alimentación Saludable

Grado: 5º de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): Que los alumnos expliquen las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y las contrasten con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoques Transversales: Inclusión, Pensamiento Crítico, y Lectoescritura.

Desarrollo de la Sesión

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Activación de conocimientos previos: Se inicia la sesión preguntando a los alumnos sobre sus alimentos favoritos y cómo creen que afectan a su salud. El docente anota las respuestas en el pizarrón para visualizar la diversidad de opiniones.
   
   
   • Introducción al tema: Se presenta el objetivo de la sesión, explicando brevemente qué es una alimentación saludable y su importancia.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Investigación en pequeños grupos: Los alumnos se dividen en grupos de 4. Cada grupo recibe una tarjeta con una palabra clave: "variada", "completa", "equilibrada", "inocua", "suficiente". Se les proporciona material de lectura adaptado a su nivel sobre alimentación saludable y se les pide investigar qué significa su palabra clave en relación con la alimentación.
   
   
   • Presentación de grupos: Cada grupo comparte sus hallazgos, utilizando ejemplos de su vida cotidiana para explicar cómo su palabra clave se relaciona con una dieta saludable. El docente guía las presentaciones para asegurar la inclusión y fomentar el pensamiento crítico, corrigiendo y profundizando en los conceptos conforme sea necesario.
   
   
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