Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Hernández Martínez
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Prevención de Enfermedades Relacionadas con la Alimentación y el Consumo de Alimentos Ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º Edad: 12 a 15 años Área: Biología


Objetivo (PDA): Que el alumno identifique las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para que pueda formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir los factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por Indagación


Duración: 50 minutos



Inicio (15 minutos)



  1. Motivación y activación de conocimientos previos (5 minutos): Mediante una lluvia de ideas, preguntar a los alumnos qué saben sobre los alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud. Anotar en el pizarrón las ideas principales.



  2. Presentación del objetivo de la clase (2 minutos): Explicar el objetivo de la sesión, resaltando la importancia de la alimentación saludable y el ejercicio regular.



  3. Introducción al tema (8 minutos): Proyectar un video corto sobre las consecuencias del consumo de alimentos ultraprocesados y la falta de actividad física. Después del video, realizar preguntas para asegurar la comprensión y conectar con sus experiencias personales.





Desarrollo (30 minutos)



  1. Actividad de indagación (10 minutos): Dividir la clase en pequeños grupos. Entregar a cada grupo una lista de alimentos (incluyendo ultraprocesados y alimentos naturales) y pedirles que investiguen y discutan los ingredientes, el valor nutricional y el impacto en la salud de cada uno.



  2. Discusión grupal (10 minutos): Cada grupo comparti