Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión: Alimentación Saludable y su Impacto

Grado: 3º Primaria - Edad: 8 a 10 años

Objetivo de Aprendizaje (PDA):

Al final de la sesión, los estudiantes serán capaces de proponer y practicar acciones para favorecer una alimentación saludable, considerando el consumo de alimentos naturales de su localidad y de temporada, en las cantidades recomendadas para su edad, además de la importancia de beber agua simple potable y reducir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Desarrollo de la Sesión (45 minutos):

Inicio (10 minutos)

• Motivación y conexión con saberes previos: Iniciar con una dinámica grupal donde cada alumno mencione su comida favorita. Seguido de esto, preguntar ¿cuántos de estos alimentos consideran que son saludables? Esto para reconocer sus conocimientos previos y motivar el interés hacia la temática.

Desarrollo (25 minutos)

1. Introducción al Plato del Bien Comer: Presentar de manera lúdica el Plato del Bien Comer, utilizando recursos visuales y físicos. Explicar las categorías de alimentos (frutas y verduras, cereales, y proteínas) y la importancia de su balance.

   
   



2. Relación con la Matemática: En equipos, los estudiantes recibirán una lista de alimentos y deberán clasificarlos en una tabla según pertenezcan a frutas y verduras, cereales, o proteínas. Posteriormente, calcularán las porciones recomendadas empleando operaciones matemáticas básicas.

   
   



3. Reflexión sobre Prácticas Culturales y Economía Familiar: Diálogo grupal sobre alimentos típicos de su localidad, cuáles son de temporada y cómo su elección impacta en la salud,