Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 6: Alimentación Saludable

Grado: 6º Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Analizar etiquetas de diversos productos que consume regularmente, para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutricional, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

Inicio (10 minutos)

• Actividad de motivación (5 minutos): Iniciar la sesión con una dinámica rápida donde los alumnos mencionen su comida favorita y compartan si conocen alguno de sus ingredientes o si saben si es saludable. Esto permitirá introducir la temática y motivar el interés.

  
  



• Presentación de objetivos (5 minutos): Explicar a los estudiantes el objetivo de la sesión y cómo aprender a leer y entender las etiquetas de los productos puede ayudarlos a tomar mejores decisiones alimenticias.

  
  

Desarrollo (25 minutos)

1. Introducción al tema (5 minutos): Breve explicación sobre qué es una dieta correcta, por qué es importante y cómo las costumbres de nuestra comunidad influyen en nuestra alimentación. Uso de imágenes y ejemplos cercanos a su realidad.

   
   



2. Aprendizaje por indagación (10 minutos): Dividir la clase en pequeños grupos y proporcionar a cada uno diferentes empaques de alimentos (preferentemente que ellos mismos traigan de casa) para que lean las etiquetas y anoten los ingredientes, el contenido nutricional y cualquier otro dato que consideren importante. Se guiará la actividad con preguntas como: ¿Qué ingredientes no reconoces? ¿Cuál es el primer ingrediente de la lista? ¿Qué información te da el etiquetado nutricional?

   
   



3. Reflexión grupal (10 minutos): Cada gru