Alimentación saludable y prácticas culturales

Martin Chavez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y prácticas culturales


Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Iniciar la clase con una actividad de reflexión sobre los alimentos que consumen diariamente y su importancia para la salud.



  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en grupos de alimentos.



  3. Invitar a los alumnos a investigar en grupos sobre la importancia de cada grupo de alimentos y cómo se relacionan con la salud y el medio ambiente.



  4. Realizar una lluvia de ideas sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad y cómo contribuyen al cuidado del medio ambiente.



  5. Promover un debate en el que los alumnos compartan sus hallazgos e intercambien opiniones sobre la importancia de estas prácticas.




Sesión 2:



  1. Retomar la sesión anterior recordando las prácticas culturales y su relación con la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente.



  2. Presentar la milpa como una práctica cultural y explicar en qué consiste y cómo contribuye a la producción y consumo responsable.



  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos simulan la siembra y cuidado de una milpa, utilizando materiales como cartulinas, pegamento y recortes de imágenes de alimentos.



  4. Fomentar la reflexión sobre la importancia de la milpa