Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Brenda Isabel Martínez
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase: Prevención de Enfermedades Relacionadas con la Alimentación y el Consumo de Alimentos Ultraprocesados


Materia: Biología


Grado: 1º de Secundaria


Duración: 50 minutos


Objetivo (PDA): Que el alumno identifique las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para que pueda formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.



Inicio (15 minutos)


Activación de conocimientos previos



  • Iniciar con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en un día común. Anotar en el pizarrón las respuestas.

  • Preguntar a los alumnos qué saben sobre los alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.


Motivación y contextualización



  • Breve plática acerca de cómo la alimentación impacta en nuestra salud a corto y largo plazo, haciendo énfasis en enfermedades como la obesidad y la diabetes.

  • Presentar un vídeo corto (de no más de 5 minutos) que muestre el día a día de alguien que consume muchos alimentos ultraprocesados vs. alguien que lleva una dieta balanceada.


Desarrollo (25 minutos)


Aprendizaje por indagación



  1. Investigación en equipos pequeños: Los alumnos se dividirán en equipos para investigar sobre:



    • La definición de alimentos ultraprocesados.

    • Causas y consecuencias de la obesidad y la diabetes.

    • Factores protectores contra estas enfermedades.



  2. Presentación de hallazgos: Cada equipo compartirá con la clase lo que encontraron, apoyándose en el material visual o digital que hayan preparado como presentaciones breves, cartele