Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión Educativa: Alimentación Saludable

Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Sesión: 1 de 2
Objetivo (PDA): Que el alumno explique las características de una dieta correcta —variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente— y las contraste con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones que beneficien su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Inclusión y Pensamiento crítico
Interdisciplinariedad: Comprensión lectora

Desarrollo de la Sesión

Inicio (10 minutos)

• Presentación del Tema: Mediante una breve charla interactiva, introducir el concepto de alimentación saludable, preguntándoles qué alimentos consideran saludables y cuáles no, y por qué.

Desarrollo (25 minutos)

1. Lectura Guiada (10 minutos): Entregar un texto corto y claro sobre la alimentación saludable, destacando las características de la dieta correcta. Los alumnos leerán en parejas promoviendo la inclusión y apoyándose mutuamente para mejorar la comprensión lectora.

   
   



2. Juego de Rol (15 minutos): En grupos, los alumnos representarán una escena en la que deben elegir alimentos para una dieta saludable basándose en la información leída. Se promoverá que cada grupo presente situaciones variadas, incluyendo costumbres alimentarias de la comunidad y la influencia de los alimentos ultraprocesados. Se fomentará el diálogo y el pensamiento crítico para reflexionar sobre las consecuencias de las elecciones alimentarias.

   
   

Cierre (10 minutos)

• Reflexión Guiada: Se realizará una puesta en común, donde cada grupo compartirá sus conclusiones sobre la importancia de una alimentación