Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Ana Geraldine Alvarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1 de 2 sobre Alimentación Saludable para alumnos de 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): El alumno explicará la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Desarrollo de la Sesión
Inicio (10 minutos):
- Activación de conocimientos previos: Preguntar a los alumnos qué alimentos consumieron el día anterior y clasificarlos en tres grupos: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.
- Planteamiento del problema: Reflexionar sobre cómo la elección de alimentos influencia nuestra salud, economía familiar y el medio ambiente.
Desarrollo (25 minutos):
Exploración del Plato del Bien Comer:
- Presentación del Plato del Bien Comer utilizando imágenes vistosas y claras.
- Dividir la clase en tres equipos, asignando a cada uno la investigación de uno de los grupos de alimentos del plato (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).
- Cada equipo buscará información sobre los beneficios de los alimentos de su grupo, cómo estos favorecen nuestra salud, y cómo su producción y consumo pueden afectar al medio ambiente y la economía familiar.
Análisis de prácticas culturales:
- Discusión dirigida sobre cómo las tradiciones familiares y culturales influyen en nuestra alimentación.
- Cada equipo