Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 3: Alimentación Saludable para Alumnos de 6º de Primaria

Objetivo de Aprendizaje (PDA): Al finalizar esta sesión, los alumnos serán capaces de proponer platillos para el consumo familiar que incorporen alimentos regionales y de temporada, contribuyendo a una alimentación saludable a bajo costo.

Duración: 45 minutos

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoques: Vida saludable y Pensamiento crítico

Inicio (10 minutos)

1. Presentación del tema: Iniciar con una lluvia de ideas para conocer qué saben los alumnos sobre la alimentación saludable, las dietas correctas, y los alimentos ultraprocesados. Preguntas guía: ¿Qué es para ustedes una alimentación saludable? ¿Conocen ejemplos de alimentos ultraprocesados?

   
   



2. Motivación y conexión: Compartir un breve vídeo o imágenes sobre los beneficios de una alimentación balanceada y los riesgos del consumo excesivo de alimentos ultraprocesados.

   
   

Desarrollo (25 minutos)

1. Exploración del tema:

   
   
   
   
   • Dividir la clase en grupos pequeños y asignar a cada uno un subtema: Características de la dieta correcta, costumbres alimentarias de nuestra comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
   
   
   • Los alumnos investigarán en libros y recursos en línea (supervisados) sobre su subtema asignado.
   
   
   
   



2. Presentación y discusión:

   
   
   
   
   • Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase.
   
   
   • Iniciar un debate guiado sobre cómo los alimentos ultraprocesados afectan nuestra salud y cómo las costumbres alimentarias de la comunidad pueden influir en nuestra dieta.
   
   
   
   



3. **Conexión interdisciplinaria - Problema