Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión Educativa: Alimentación Saludable y Sostenibilidad

Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha: A definir

Objetivo de aprendizaje (PDA): El alumno indagará y explicará qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, considerando su costo económico, el impacto medioambiental que provocan y cómo estas decisiones contribuyen a una vida saludable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Matemáticas (economía familiar), Lengua (comprensión lectora), y Artes (expresión artística relacionada con la alimentación saludable).

Desarrollo de la Sesión

1. Activación de conocimientos previos (5 minutos)

• Actividad: Diálogo dirigido. Preguntas al aire como: "¿Qué cenaron ayer en casa?", "¿Cuál es su fruta o verdura favorita y por qué?", "¿Saben qué es el Plato del Bien Comer?".

2. Presentación del tema (10 minutos)

• Actividad: Presentación breve sobre "El plato del bien comer", utilizando imágenes claras y atractivas. Se introducirán conceptos de alimentación balanceada, prácticas culturales en alimentación, impacto ambiental (por ejemplo, el consumo de productos locales vs. productos importados), y economía familiar (comparación de precios y calidad nutritiva).

3. Aprendizaje por indagación (15 minutos)

• Actividad: Dividir la clase en pequeños grupos. Cada uno recibirá una canasta con imágenes de diferentes alimentos (locales, importados, procesados, frescos). Deberán clasificarlos según su aporte nutricional, costo y el impacto medioambiental. Posteriormente, investigarán y discutirán en sus