Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión: Alimentación Saludable Enfocada en el Plato del Bien Comer y Prácticas Culturales

Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje: Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Introducción (10 minutos)

1. Inicio de clase interactivo: Comenzar la sesión con una lluvia de ideas preguntando a los alumnos sobre los diferentes tipos de alimentos que conocen y consumen diariamente, registrando sus respuestas en la pizarra.


2. Introducción al Plato del Bien Comer: Breve explicación sobre el Plato del Bien Comer, utilizando imágenes y ejemplos adaptados a su edad para facilitar su comprensión. Destacar la importancia de cada grupo de alimentos y cómo contribuyen a nuestra salud.

Desarrollo (25 minutos)

1. Exploración de prácticas culturales: Dividir a los alumnos en pequeños grupos y asignar a cada uno una práctica cultural relacionada con la alimentación para investigar (ej. la milpa, rotación de cultivos). Proporcionar materiales impresos o digitales para su investigación.

   
   



2. Discusión grupal: Cada grupo comparte con la clase lo que descubrieron sobre su práctica cultural asignada, cómo contribuye a la alimentación saludable, el cuidado del medio ambiente y la economía familiar.

   
   



3. Interdisciplinariedad con el problema 'Alimentación': Reflexión dirigida sobre cómo nuestras elecciones de alimentos impact