Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Odalys Vejar- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Clase: Alimentación Saludable y Sustentable
Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Sesión: 1 de 4
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable e Interculturalidad crítica
Desarrollo de la Sesión:
Inicio (10 minutos)
Introducción lúdica: Comenzaremos la clase con un breve juego llamado "Adivina el alimento". Mostraré imágenes de varios alimentos sin revelar sus nombres, y los alumnos tendrán que adivinar de qué alimento se trata. Este juego tiene como objetivo despertar el interés y la curiosidad sobre la diversidad alimentaria.
Planteamiento del Tema: Explicaré la importancia de conocer los alimentos que consumimos, cómo afectan nuestra salud, y la relación que tienen con nuestro entorno y cultura. Destacaré el propósito de la sesión: aprender a hacer elecciones alimentarias saludables e informadas.
Desarrollo (25 minutos)
Exploración del Plato del Bien Comer: Dividiré a los alumnos en grupos y les proporcionaré material impreso sobre el Plato del Bien Comer. Cada grupo investigará uno de los segmentos del plato (frutas y verduras, cereales, y leguminosas y alimentos de origen animal) y expondrán los beneficios de cada uno, destacando los nutrimentos que aportan.
Diálogo Intercultural: Después de la exposición, facilitaré una conversación sobre cómo estos alimentos se presentan en diferentes culturas dentro