Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
lili perez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1 de 5: "Descubriendo los sabores de México"
Grado: Preescolar 3º
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Que los alumnos aprecien la cultura alimentaria mexicana, descubriendo la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos, promoviendo un enfoque de vida saludable.
Metodología: Aprendizaje-Servicio
Enfoques: Pensamiento crítico y Vida Saludable
Desarrollo de la Sesión:
Inicio (10 minutos)
- Actividad rompehielos: Juego corto llamado "La fruta misteriosa", donde el docente describe una fruta típica de México sin nombrarla y los niños intentan adivinar cuál es.
- Presentación del tema: Explicar de manera sencilla y dinámica qué es la cultura alimentaria y su importancia en nuestras vidas, utilizando imágenes de diversos platillos mexicanos.
Desarrollo (25 minutos)
- Actividad 1: "El mercado de los sabores"
- Los niños, divididos en grupos, tendrán cajas con imágenes y nombres de diferentes ingredientes típicos de México (ejemplo: maíz, aguacate, tomate, cacao).
- Cada grupo deberá clasificar los ingredientes según su origen: si son originarios de México o si llegaron de otras culturas.
- Objetivo de aprendizaje: Reconocer la riqueza de la gastronomía mexicana y cómo se ha enriquecido con influencias externas.
- Actividad 2: "Cocineros por un día"
- Con masa de modelar o plastilina, los niños crearán comidas saludables, imaginando que son chefs utilizando los ingredientes que conocieron.
- Esta actividad permite que los niños expresen s
- Actividad 1: "El mercado de los sabores"