Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nivel educativo: Secundaria 1º
Objetivo PDA: Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: Los alumnos consumen alimentos chatarra y eso ha ocasionado en algunos de sobrepeso.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: presentar la importancia de la alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos chatarra que consumen los alumnos y los efectos negativos que pueden tener en su salud.


• Presentar casos reales de personas que han sufrido enfermedades relacionadas con la mala alimentación.


• Formulación de preguntas de investigación para la indagación: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo? ¿Qué factores protectores existen? ¿Qué acciones pueden tomar para reducir factores de riesgo?

Sesión 2 (45 minutos):

• Investigación en grupos: los alumnos realizarán una investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Recopilación de información y elaboración de un resumen de los hallazgos.


• Presentación de los hallazgos ante el grupo y discusión.

Sesión 3 (45 m