Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión: Alimentación Saludable

Grado: 6° de Primaria

Duración: 45 minutos

Fecha:

Objetivo (PDA): El alumno establecerá relaciones entre problemas de alimentación como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; además, analizará las causas y los riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia, aplicando un enfoque de pensamiento crítico y vida saludable.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Fase 1: Motivación/Indagación (10 minutos)

Inicio: El docente presentará una serie de imágenes de alimentos y bebidas ultraprocesadas y otros alimentos que forman parte de una dieta saludable. Se pedirá a los estudiantes que identifiquen cuáles consideran saludables y cuáles no, motivándolos a indagar por qué.

Fase 2: Investigación y Exploración (15 minutos)

Desarrollo: Los alumnos, organizados en pequeños grupos, investigarán en distintas fuentes sobre las características de una dieta correcta, las costumbres alimentarias de su comunidad, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación. Deberán tomar notas para compartir con la clase. El docente facilitará recursos como libros, artículos y acceso a internet.

Fase 3: Puesta en Común (10 minutos)

Cada grupo expondrá lo investigado, enfocándose en identificar problemas de alimentación presentes en su comunidad y posibles soluciones. El docente guiará la discusión, promoviendo la reflexión crítica sobre cómo nuestras elecciones alimentarias impactan nuestra salud.

Fase 4: Reflexión Crítica y Aplicación (10 minutos)

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