Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Ana Karen Flores
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Sesión: Prevención de Enfermedades Relacionadas con la Alimentación y el Consumo de Alimentos Ultraprocesados


Grado: 1º de Secundaria


Asignatura: Biología


Duración: 50 minutos


Objetivo (PDA): Que el alumno identifique causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para que pueda formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, abarcando su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Fase de Inicio (15 minutos):



  1. Lluvia de ideas: Se solicitará a los alumnos que expresen lo que saben acerca de la obesidad, la diabetes, y cómo creen que la alimentación influye en estas enfermedades. Se anotarán sus ideas en el pizarrón para visualizar las concepciones previas.



  2. Breve explicación: El docente ofrecerá una explicación concisa sobre cómo la alimentación influye directamente en nuestra salud y el riesgo que representan los alimentos ultraprocesados.



  3. Preguntas detonantes: Para guiar el pensamiento crítico y la curiosidad, se plantearán preguntas como: ¿Qué alimentos consideran saludables y cuáles no? ¿Por qué es importante saber qué estamos comiendo?




Fase de Desarrollo (25 minutos):



  1. Investigación dirigida: Los alumnos se dividirán en equipos y, mediante tablets o computadoras, investigarán sobre los ingredientes de algunos alimentos ultraprocesados comunes y sus efectos en la salud. Deberán identificar alternativas más saludables a estos productos.



  2. Creación de un folleto informativo: Cada equipo creará un folleto informativo digital o en papel sobre los