Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Título de la sesión: Descubriendo el camino hacia una Alimentación Saludable

Grado: 5º de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Desarrollo de la Sesión:

1. Inicio (10 minutos):

• Presentación del tema: Introducción breve sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo nuestras decisiones diarias pueden influir positivamente en nuestra salud y bienestar.


• Activación de conocimientos previos: Diálogo interactivo con preguntas como: ¿Qué alimentos consideras saludables? ¿Cuáles consumes regularmente? ¿Conoces algún alimento que sea perjudicial para la salud?

2. Desarrollo (25 minutos):

• Exploración y reflexión: Dividir la clase en pequeños grupos y asignar a cada uno la tarea de investigar una de las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Utilizarán materiales impresos y digitales disponibles en el aula para su investigación.


• Análisis de costumbres de la comunidad: Cada grupo discutirá también cómo las costumbres alimentarias de su comunidad se alinean o difieren de una dieta correcta y saludable.


• Identificación de riesgos: Proporcionar ejemplos de alimentos ultraprocesados y discutir en grupo los riesgos asociados a su consumo excesivo.


• Propuestas de mejora: Cada grupo elaborará una propuesta de acciones concretas para mejorar los