Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable

Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Vida Saludable y Pensamiento Crítico
Metodología: Aprendizaje por Indagación

Objetivo (PDA):

Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Inicio (10 minutos):

1. Motivación y activación de conocimientos previos:

   
   
   
   
   • Iniciar la clase con un breve cuestionamiento: ¿Qué comieron ayer? Los alumnos compartirán sus respuestas.
   
   
   • Realizar preguntas guía: ¿Consideran que su comida fue saludable? ¿Por qué?
   
   
   
   



2. Introducción al tema:

   
   
   
   
   • Breve charla sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo puede afectar nuestra vida diaria, utilizando ejemplos adecuados a su edad.
   
   
   
   

Desarrollo (25 minutos):

Aprendizaje por Indagación sobre Alimentación Saludable

1. Exploración:

   
   
   
   
   • Organizar a los alumnos en equipos pequeños y entregarles tarjetas con imágenes de diferentes tipos de alimentos (frutas, verduras, cereales, alimentos ultraprocesados, etc.).
   
   
   • Pedirles que clasifiquen los alimentos en "Saludables" y "No saludables" y justifiquen sus decisiones.
   
   
   
   



2. Investigación y análisis:

   
   
   
   
   • Introducir los conceptos de dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.
   
   
   • Cada equipo elegirá un concepto para investigar qué significa y encontrar ejemplos de alimentos o dietas que lo representen.
   
   
   
   



3. Contrastación y discusión:

   
   
   
   
   • Los equipos compartirán sus hallazgos con el grupo.
   
   
   • Guiar una discusión sobre cómo las c