Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión: Alimentación Saludable para 5° de Primaria

Objetivos de Aprendizaje (PDA)

Al finalizar la sesión, el estudiante será capaz de:

1. Describir el origen y el proceso de producción o procesamiento de los alimentos consumidos, así como sus beneficios nutricionales.


2. Diseñar diferentes menús basados en las características de una dieta correcta.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Introducción (10 minutos)

• Actividad de Activación Previa: Se iniciará la clase preguntando a los alumnos qué desayunaron esa mañana y si consideran que fue una elección saludable. Esto servirá para activar conocimientos previos y sensibilizar sobre el tema.


• Planteamiento del Problema: Se presentará un breve video o una serie de imágenes sobre diversos alimentos, incluyendo tanto opciones saludables como ultraprocesadas, preguntando a los alumnos qué saben sobre ellos y cómo creen que afectan su salud.

Desarrollo (25 minutos)

• Investigación Dirigida en Equipos: Los estudiantes se dividirán en equipos y, utilizando tabletas o libros, investigarán uno de los siguientes temas asignados por el maestro: características de la dieta correcta, costumbres alimentarias de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


• Presentación y Debate: Cada equipo tendrá 5 minutos para presentar sus hallazgos. Después de cada presentación, se abrirá un breve espacio para preguntas y debate, fomentando el pensamiento crítico y la comprensión del impacto de nuestras elecciones alimentarias.

Cierre (10 minutos)

• Reflexión Guiada y Compromiso Personal: Se guiará a los alumnos a reflexio