Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Título de la sesión: Descubriendo el Plato del Bien Comer

Grado: Tercero de Primaria

Duración: 45 minutos

Sesión: 1 de 4

Objetivo (PDA): Que el alumno explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable e Interculturalidad crítica

Desarrollo de la sesión:

Inicio (10 minutos):

• Saludo y bienvenida a los alumnos.


• Planteamiento de la pregunta generadora: ¿Qué creen que necesitamos comer para que nuestro cuerpo funcione bien y estemos saludables?


• Breve lluvia de ideas donde los alumnos expresen qué alimentos consideran saludables y cuáles no.

Desarrollo (25 minutos):

• Introducción al Plato del Bien Comer, explicando sus tres grupos principales: verduras y frutas; cereales y tubérculos; y leguminosas y alimentos de origen animal.


• Se dividirá la clase en tres equipos; cada uno representará un grupo del Plato del Bien Comer. Con ayuda de imágenes y realia, deberán clasificar diferentes alimentos en el grupo que corresponda.


• Cada equipo presentará al resto de la clase los alimentos de su grupo y explicará por qué son importantes para la salud.


• Discusión grupal sobre cómo la alimentación varía en diferentes culturas y cómo podemos hacer elecciones saludables manteniendo nuestras tradiciones.


• Reflexión sobre cómo nuestras elecciones alimenticias impactan en el medio ambiente y la economía familiar.

Cierre (10 minutos):

• Recapitulació