Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Crisantema Diaz
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1 de 2: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en contextos socioculturales
Dirigido a: Alumnos de Preescolar 3º, de 3 a 6 años de edad.
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Que el alumno aprecie la cultura alimentaria mexicana, descubriendo la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología: Aprendizaje Servicio
Enfoque: Pensamiento Crítico
Desarrollo Interdisciplinario: Comprensión lectora
Desarrollo de la Sesión:
Introducción (10 minutos):
- Actividad de Bienvenida: Iniciaremos con un círculo de conversación donde cada niño compartirá qué desayunó esa mañana, resaltando si sabe de dónde vienen esos alimentos (frutas, pan, leche, etc.).
- Propósito del Día: Explicaremos que hoy aprenderemos sobre diferentes alimentos y bebidas que son buenos para nuestra salud y cómo estos forman parte de nuestra cultura y otras culturas.
Desarrollo (25 minutos):
- Cuento Interactivo: Narraremos un cuento sobre un viaje mágico por México, explorando alimentos típicos de diferentes regiones (maíz, chiles, frutas tropicales, etc.), haciendo énfasis en su origen y beneficios para la salud. Cada vez que mencionemos un alimento, mostraremos imágenes y si es posible, presentaremos el alimento real para que los niños lo vean y sientan.
- Actividad de Aprendizaje-Servicio: Organizaremos una pequeña "feria de alimentos saludables" donde los niños, con ayuda de imágenes y etiquetas con palabras sencillas (ej. "maíz", "frijol", "nopal"), clasificarán los alimentos según su or