Los beneficios de una alimentación perceptiva**
Valdez Rayon- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1: Los beneficios de una alimentación perceptiva
Nivel Educativo: Inicial 1º (0 a 3 años)
Duración de la sesión: 45 minutos
Objetivo (PDA): Que el niño o la niña disfrute de las experiencias de alimentación, manifestando señales de hambre y saciedad.
Enfoque metodológico: Aprendizaje Servicio
Enfoque Interdisciplinar: Incorporación de elementos dirigidos a combatir el desinterés y fomentar la inclusión y el pensamiento crítico.
Desarrollo de la Sesión
Inicio (10 minutos):
Saludo y Bienvenida: Creación de un ambiente acogedor, saludando individualmente a cada niño/a y a sus familias, resaltando la importancia de la alimentación perceptiva.
Cuento Sensorial: Narración de una breve historia sobre "La Aventura de las Verduras", utilizando materiales sensoriales (telas suaves, juguetes de frutas y verduras de diferentes texturas) para captar la atención de los niños y combatir el desinterés inicial.
Desarrollo (25 minutos):
Estación de Sabores: Creación de pequeñas estaciones con diferentes alimentos saludables (purés de frutas, trozos suaves de verduras, cereales). Cada niño/a, acompañado de su familiar, explorará las estaciones, guiados por el educador para identificar señales de hambre y saciedad, fomentando el disfrute de la exploración alimentaria.
- Inclusión: Asegurar opciones aptas para niños con posibles alergias o restricciones alimentarias, incluyendo texturas y sabores variados para todos.
Actividad de Pintura Comestible: Utilizando pinturas comestibles hechas de alimentos (puré de espinacas para verde, puré de betabel para rojo, etc.), los niños re