Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Mariela Carranza
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Sesión: Prevención de Enfermedades Relacionadas con la Alimentación y el Consumo de Alimentos Ultraprocesados


Grado y Grupo: 1º de Secundaria


Duración de la Sesión: 50 minutos


Objetivo (PDA): Que el alumno identifique causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.



Inicio (15 minutos)



  1. Activador de Conocimientos Previos:



    • Se realizará una lluvia de ideas para recoger lo que los alumnos saben sobre los alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud. Se usará una pizarra digital o física para anotar sus ideas.



  2. Presentación del Tema y del Objetivo de la Clase:



    • Se les explicará que hoy se enfocarán en cómo una dieta rica en alimentos ultraprocesados y el sedentarismo pueden ser causales de enfermedades graves como la obesidad y la diabetes. Se enfatizará la importancia de desarrollar su proyecto de vida hacia un estilo saludable.





Desarrollo (25 minutos)



  1. Investigación Guiada:

    • Los estudiantes, en equipos, investigarán en libros de texto y recursos en línea asignados (asegurando fuentes confiables) sobre los siguientes subtemas:

      • Definición y ejemplos de alimentos ultraprocesados.

      • Impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud.

      • Relación entre sedentarismo, alimentación poco saludable y desarrollo de enfermedades como la obesidad y la diabetes.



    • Cada equipo presentará un breve resumen de sus hallazgos utilizando diagramas o mapas conc