Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

MAHETSI HERNANDEZ
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la Sesión: En busca de una alimentación saludable


Grado: Primaria 6º


Duración: 45 minutos


Objetivo (PDA): Que los alumnos establezcan relaciones entre problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad y desnutrición) con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; además, analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Contenidos:



  • Características de una dieta correcta.

  • Costumbres alimenticias de la comunidad.

  • Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Acciones para mejorar la alimentación personal y comunitaria.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable


Interdisciplinariedad: Trabajo en equipo.



Desarrollo de la sesión:



  1. Introducción (10 minutos)



    • Saludo inicial y explicación breve de los objetivos de la clase.

    • Activación de conocimientos previos mediante preguntas dirigidas: ¿Qué alimentos consideran saludables? ¿Conocen algún alimento que sea dañino para la salud? ¿Qué saben sobre los alimentos ultraprocesados?



  2. Desarrollo (25 minutos)
    a. Investigación y análisis grupal (15 minutos)
    - Formación de equipos de 4-5 integrantes.
    - Se proporcionará a cada equipo una ficha informativa: una sobre dieta correcta, otra sobre costumbres alimenticias locales, una más sobre riesgos de alimentos ultraprocesados, y otra sobre trastornos alimenticios.
    - Los equipos deberán leer su ficha, discutirla y extraer las ideas clave para presentarlas a la clase.
    b. Exposición y debate (10 minutos)
    - Cada equipo expondrá s