Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 4: Alimentación Saludable en Nuestra Comunidad

Grado: 6º de Primaria
Edad de los alumnos: 10 a 12 años
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Que los alumnos establezcan relaciones entre los problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad y desnutrición) con los factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas, y analicen las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Pensamiento crítico y Vida saludable
Interdisciplina: Salud, Ciencias Naturales, y Educación Socioemocional

Desarrollo de la Sesión:

Inicio (10 minutos):

• Actividad de sensibilización: Iniciar con un breve video o presentación sobre los distintos tipos de alimentación y sus efectos en la salud. Posteriormente, realizar preguntas generadoras para identificar conocimientos previos y motivar la curiosidad: ¿Qué alimentos consideran saludables?, ¿Qué saben sobre los alimentos ultraprocesados?, ¿Cómo creen que nuestra alimentación afecta nuestra salud y bienestar?

Desarrollo (25 minutos):

• Dinámica de investigación en grupos pequeños: Los alumnos se dividirán en equipos de 4 a 5 integrantes. Cada grupo recibirá una tarjeta con uno de los siguientes temas: Características de una dieta correcta, Costumbres de alimentación en nuestra comunidad, Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, Acciones para mejorar la alimentación en nuestra comunidad.
  
  
  • Los alumnos investigarán en libros y recursos en línea (supervisados por el maestro) sobre su tema asignado.
  
  
  • Crearán un mapa conceptu