Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Título de la Sesión: Prevención de Enfermedades Relacionadas con la Alimentación

Grado: 1º de Secundaria

Asignatura: Biología

Duración: 50 minutos

Objetivo (PDA): El alumno identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.

Fase 1: Inicio (15 minutos)

• Activación de conocimientos previos: Iniciar con una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no, y las razones de su elección.


• Motivación: Visualización de un breve video que ilustre los efectos de una mala alimentación y sedentarismo en la salud.


• Presentación del objetivo de la clase: Explicar a los estudiantes que el objetivo es aprender cómo una dieta equilibrada y la actividad física pueden prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes.

Fase 2: Desarrollo (25 minutos)

• Aprendizaje por indagación:

  
  
  
  
  1. Investigación en pequeños grupos: Dividir la clase en grupos de 4 estudiantes. Cada grupo investigará sobre los siguientes temas: alimentos ultraprocesados y sus efectos en la salud, beneficios de una dieta equilibrada, y cómo el sedentarismo contribuye a enfermedades como la obesidad y la diabetes.
  
  
  2. Uso de tecnología: Facilitar el uso de tablets o computadoras para la búsqueda de información en sitios de confianza.
  
  
  3. Creación de infografías: Cada grupo creará una infografía sobre su tema asignado utilizando herramientas digitales o materiales de arte.
  
  
  
  



• Interdisciplinariedad: