Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Lizeth Yoana Sánchez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión 1 de 2: “Hacia una alimentación saludable”
Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable
Objetivo (PDA):
Los alumnos indagarán y describirán los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen, identificarán aquellos que necesitan incluir en su alimentación, y discutirán los beneficios para su salud, para realizar sus actividades diarias y el impacto positivo en el medio ambiente y la economía familiar.
Contenidos:
- El Plato del Bien Comer
- Nutrimentos esenciales y su función
- Prácticas culturales en alimentación
- Toma de decisiones para una alimentación saludable
- Impacto de la alimentación en la salud, el medio ambiente y la economía familiar
Metodología: Aprendizaje por indagación
Desarrollo de la Sesión:
Inicio (10 minutos): Saludo y motivación
- Breve dinámica de presentación donde los alumnos compartan su comida favorita.
- Introducción al tema con una pregunta abierta: “¿Cómo creen que nuestra alimentación puede ayudarnos a estar saludables y también cuidar nuestro planeta?”
Desarrollo (25 minutos):
Exploración guiada del Plato del Bien Comer: Presentación visual y explicación de los grupos de alimentos. Se fomentará la participación de los alumnos preguntando qué alimentos consumen de cada grupo y con qué frecuencia.
Indagación y discusión: Los alumnos, en equipos, investigarán sobre los nutrimentos esenciales (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales), su función y en qué alimentos se encuentran. Utilizarán materiales impresos y digitales proporcionados. Cada equipo se enfocará en un nutrim