Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Valeria Reyes- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión Educativa: Alimentación Saludable y Prácticas Sustentables
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Sesión: 1 de 2
Fecha: [A definir según calendario escolar]
Objetivo (PDA): Que el alumno logre proponer y practicar acciones para favorecer una alimentación saludable, considerando el consumo de alimentos naturales, locales y de temporada, así como la reducción en la ingesta de productos con exceso de grasas, azúcares y sal, promoviendo simultáneamente la salud y la sostenibilidad ambiental y económica familiar.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Recursos:
- Imágenes del Plato del Bien Comer.
- Frutas y verduras de temporada (en imágenes o reales).
- Tarjetas con datos de alimentos (beneficios, origen, etc.).
- Hojas de papel y colores.
- Acceso a internet para investigación guiada (si es posible).
Desarrollo de la Sesión:
1. Activación de conocimientos previos (10 minutos):
Inicio con una lluvia de ideas donde los alumnos compartirán lo que saben sobre alimentación saludable. Preguntas como: "¿Qué alimentos creen que son saludables y por qué?" y "¿Conocen el Plato del Bien Comer?" para evaluar su conocimiento previo.
2. Presentación del Plato del Bien Comer (10 minutos):
Mostraré una imagen grande del Plato del Bien Comer, explicando cada una de sus secciones y la importancia de una alimentación balanceada. Se hará énfasis en los alimentos naturales, de la localidad y de temporada, destacando su impacto positivo en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
3. Actividad de indagación sobre alimentos de temporada (10 minutos):
Los alumnos, en equipos, recibir