Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Sergio Antonio Rivera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Igualdad de género
Plan de clase
Planeación de Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable
Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Que los alumnos expliquen las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, y suficiente), y las contrasten con sus hábitos alimenticios para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por Indagación.
Desarrollo de la Sesión
Inicio (10 minutos):
- Actividad de activación previa: Realizar una lluvia de ideas donde los alumnos mencionen los alimentos que consumieron el día anterior. Anotar las respuestas en el pizarrón sin realizar ningún comentario sobre ellas.
- Presentación del tema: Explicar que durante la sesión se explorará qué hace que una dieta sea saludable, cómo se relaciona con las costumbres de nuestra comunidad y qué podemos hacer para mejorar nuestra alimentación.
Desarrollo (25 minutos):
Indagación y Exploración:
- Dividir al grupo en equipos mixtos y asignar a cada uno un tema para investigar: 1) Características de una dieta correcta, 2) Costumbres alimenticias de nuestra comunidad, 3) Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y 4) Acciones para mejorar nuestra alimentación.
- Proporcionar material de lectura adaptado a su edad y permitirles acceso a recursos en línea supervisados por el docente para realizar su investigación.
- Cada equipo elaborará un breve resumen de su investigación para compartir con la clase.
Presentación y Discusión:
- Cada equipo presentará su tema a la clase utilizando el pizarrón o, si es posible, una presentación digital.
- Facilitar una discusión grupal después de cada presentaci