Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
MARIA TERESA SEVILLA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión Educativa
Área Temática: Vida Saludable
Nivel Educativo: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoques: Vida Saludable y Pensamiento Crítico
Objetivo de Aprendizaje (PDA)
Al finalizar la sesión, el alumno será capaz de analizar y explicar la relación que existe entre mantener una dieta correcta y el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Contenidos
- Características de una dieta correcta.
- Costumbres alimenticias de la comunidad.
- Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Acciones para mejorar la alimentación.
Desarrollo de la Sesión
Inicio (10 minutos)
- Actividad Rompehielos: Se inicia la clase con la pregunta abierta: "¿Qué desayunaron hoy?" Permitiendo que los alumnos compartan sus respuestas.
- Motivación: Se explica brevemente cómo nuestra alimentación impacta nuestro cuerpo y bienestar general, utilizando ejemplos adecuados a su edad.
Desarrollo (25 minutos)
- Investigación Guiada en Equipos: Los alumnos, divididos en equipos, recibirán tarjetas con información sobre alimentos y deberán clasificarlos en: naturales, mínimamente procesados y ultraprocesados.
- Plenaria: Cada equipo compartirá sus conclusiones y con la guía del docente se discutirán las características de una dieta equilibrada, destacando la importancia de evitar alimentos ultraprocesados.
- Análisis de Costumbres: En el mismo equipo, los alumnos discutirán las costumbres alimenticias de su comunidad, identificando cuáles son saludables y cuáles