Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión: Alimentación Saludable con Enfoque en el Plato del Bien Comer

Nivel Educativo: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Vida Saludable y Pensamiento Crítico

Objetivo de Aprendizaje (PDA):

Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer, sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo, y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Metodología:

Aprendizaje por Indagación

Desarrollo de la Sesión:

Inicio: (10 minutos)

1. Motivación e Introducción: Presentación de imágenes de diferentes platillos y alimentos preguntando a los alumnos qué alimentos reconocen y cuáles consumen regularmente. Breve discusión sobre sus alimentos favoritos y cómo se sienten después de comerlos.

Desarrollo: (25 minutos)
2. Exploración del Plato del Bien Comer:

• Explicación breve del plato del bien comer utilizando un póster o una proyección.


• Distribución de los alumnos en equipos pequeños para investigar cada grupo de alimentos (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal) utilizando libros, folletos y recursos digitales disponibles en el aula.


• Cada equipo crea un mural pequeño que represente su grupo de alimentos, incluyendo ejemplos y beneficios para la salud.

3. Relación con la Cultura, Economía y Medio Ambiente:
   
   
   • Diálogo guiado sobre cómo nuestras elecciones alimentarias afectan no solo nuestra salud sino también el medio ambiente y la economía familiar.
   
   
   • D