Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de sesión 1 de 5: "El Plato del Bien Comer y la Alimentación Saludable"

Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha: [Fecha específica]

Objetivo de Aprendizaje (PDA):
El estudiante explicará la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, de acuerdo con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable

Desarrollo de la sesión:

1. Iniciación (10 minutos):
Actividad: "Mi comida favorita"
Los alumnos formarán un círculo. A cada uno se le pedirá que mencione cuál es su comida favorita y por qué. Luego, el maestro presentará el Plato del Bien Comer explicando brevemente sus componentes.
Materiales: Ninguno.
Objetivo: Generar interés y conectar con los conocimientos previos de los estudiantes sobre alimentación.

2. Desarrollo (25 minutos):
Actividad: "Detectives de la alimentación saludable"
Los alumnos se dividirán en pequeños grupos y recibirán varias imágenes de alimentos (verduras, frutas, cereales, leguminosas, y alimentos de origen animal), que deberán clasificar según el Plato del Bien Comer. Posteriormente, discutirán en sus equipos cómo esas clasificaciones se relacionan con sus prácticas culturales de alimentación y cómo pueden influir en la salud y el medio ambiente.
Materiales: Imágenes de alimentos, cartulinas, marcadores.
Objetivo: Facilitar la comprensión de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y su im