Alimentación Saludable y Consumo Responsable**

Johan Lugo
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable y Consumo Responsable


Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar que incorporen alimentos regionales y de temporada para fomentar una alimentación saludable y económica.


Inicio (10 minutos)



  1. Activación de conocimientos previos: Iniciaré la sesión con preguntas abiertas para conocer qué saben los alumnos sobre alimentación saludable, sus costumbres alimenticias en casa y si conocen algunos alimentos ultraprocesados. Esto será a modo de lluvia de ideas para visualizar sus conocimientos previos.



  2. Breve explicación: Definiré conceptos clave como dieta correcta, alimentos ultraprocesados y la importancia de consumir productos regionales y de temporada. Utilizaré ejemplos concretos y adecuados a su edad para facilitar su comprensión.




Desarrollo (25 minutos)



  1. Investigación guiada en grupos pequeños: Los alumnos, divididos en equipos, investigarán sobre los siguientes tópicos:

    • Características de una dieta correcta y balanceada.

    • Costumbres alimenticias saludables de nuestra comunidad.

    • Riesgos del consumo frecuente de alimentos ultraprocesados.

    • Acciones para mejorar la alimentación en el hogar, incluyendo el uso de alimentos regionales y de temporada.




Cada equipo contará con materiales impresos y acceso a tablets del aula (si está disponible) para su investigación. Será importante orientarlos a fuentes confiables y adaptadas a su nivel.



  1. Elaboración de un mural colaborativo: Cada equipo creará un segmento de un mural en papel kraft que represente los hallazgos de su investigación. Esto permitirá