Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 6: Alimentación Saludable en Nuestra Comunidad

Grado: 6º de Primaria
Edad de los alumnos: 10 a 12 años
Duración de la sesión: 45 minutos
Enfoque: Pensamiento Crítico y Vida Saludable
Metodología: Aprendizaje por Indagación

Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Al finalizar la sesión, los alumnos serán capaces de establecer relaciones entre problemas de alimentación como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición con factores de riesgo asociados al consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados. Además, analizarán las causas y riesgos de trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia.

Desarrollo de la Sesión:

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   
   • Activación de conocimientos previos: Realizar una lluvia de ideas con la pregunta ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable? Registrar las respuestas en el pizarrón.
   
   
   • Presentación del objetivo de la sesión: Compartir con los estudiantes el objetivo de aprendizaje, enfatizando la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta nuestra vida.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   

   • Exploración y sensibilización: Mostrar imágenes y/o videos breves sobre distintas dietas y hábitos alimenticios, incluyendo la ingestión de alimentos ultraprocesados. Pedir a los estudiantes que observen y reflexionen sobre lo que ven.

     
     
   
   

   • Indagación guiada: En pequeños grupos, los estudiantes investigarán las características de una dieta correcta, las costumbres alimenticias de su comunidad, los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados, y las acciones para mejorar la alimentación. Utilizarán smartphones o tabletas para investigar en internet, bajo l