Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.

Kimberly Salin
Secundaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico Química 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe los componentes de una mezcla (soluto – disolvente; fase dispersa y fase dispersante) mediante actividades experimentales y las clasifica en homogéneas y heterogéneas en materiales de uso cotidiano
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Sesión de Clase: Composición de las Mezclas y su Clasificación
Asignatura: Química
Grado: 3º de Secundaria
Duración de la sesión: 50 minutos


Objetivo (PDA): El alumno describirá los componentes de una mezcla (soluto – disolvente; fase dispersa y fase dispersante) mediante actividades experimentales y los clasificará en homogéneas y heterogéneas en materiales de uso cotidiano, integrando los conceptos al contexto de una alimentación saludable.



Fase 1: Inicio (10 minutos)


Activación de conocimientos previos:



  1. Se preguntará a los estudiantes sobre lo que saben acerca de las mezclas y su clasificación.

  2. Se introducirá el tema conectándolo con la importancia de entender los componentes de los alimentos y cómo esto influye en una dieta balanceada.


Motivación:



  1. Breve exposición sobre cómo conocer las mezclas y sus métodos de separación puede ayudarnos a entender mejor los procesos de preparación de alimentos y su impacto en nuestra salud.


Objetivos de aprendizaje:



  1. Se comunicará el objetivo de la sesión, enfatizando la utilidad de estos conceptos en la vida cotidiana y la alimentación saludable.


Fase 2: Desarrollo (30 minutos)


Actividad 1: Experimentación en equipos (20 minutos)



  1. Materiales: Agua, aceite, arena, sal, papel filtro, imán, alcohol, colorante alimenticio.

  2. Instrucciones: Los alumnos formarán equipos y realizarán experimentos sencillos para crear mezclas homogéneas y heterogéneas. Ejemplos:

    • Mezclar agua y aceite (heterogénea) y observar la separación.

    • Disolver sal en agua (homogénea) y luego separarla por evaporación.



  3. Contextualización: Relacionar cada experimen