Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 6: Alimentación Saludable

Grado: 6º de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): Que el alumno establezca relaciones entre problemas asociados a la alimentación como sobrepeso, obesidad, y desnutrición con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas, y analice las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Lengua y Literatura.

Desarrollo de la sesión:

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Presentación del tema mediante una lluvia de ideas: los alumnos expresarán qué saben sobre alimentación saludable, costumbres alimenticias en su comunidad, y alimentos ultraprocesados.
   
   
   • Introducción del objetivo del día.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Investigación guiada (10 minutos): En equipos, los alumnos buscarán información sobre las características de una dieta correcta, identificando alimentos naturales frente a ultraprocesados en folletos, libros, y recursos digitales proporcionados.
   
   
   • Creación de un mural (15 minutos): Cada equipo creará un mural con imágenes y palabras clave sobre alimentación saludable y riesgos asociados al consumo de ultraprocesados. Se incentivará la participación de todos por medio de la asignación de tareas específicas (buscador, escritor, diseñador, etc.).
   
   
   
   



3. Cierre (10 minutos):

   
   
   
   
   • Presentación de murales y discusión grupal: Cada equipo presentará su mural, explicando las relaciones encontradas entre alimentación y salud. Se promoverá una reflexión grupal sobre cómo las costumbres de la comunidad influyen en