Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Título de la Sesión: "Descubriendo el Plato del Bien Comer"

Grado: 3º de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): Que el alumno proponga y practique acciones para favorecer una alimentación saludable, enfocándose en el consumo de alimentos naturales, de la localidad, de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, además de beber agua simple potable y disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Secuencia Didáctica:

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   
   • Activación de conocimientos previos: Iniciar la sesión con preguntas abiertas para conocer qué saben los alumnos sobre alimentación saludable. ¿Qué alimentos consideran saludables? ¿Cuáles no? ¿Por qué?
   
   
   • Presentación del objetivo de la sesión: Explicar a los alumnos que explorarán qué es una alimentación saludable y cómo pueden tomar decisiones para mejorar su salud, el medio ambiente y la economía familiar a través de lo que comen.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Exploración del Plato del Bien Comer: Mostrar una imagen grande del Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus secciones (frutas y verduras; cereales; leguminosas y alimentos de origen animal) y la importancia de su balance.
   
   
   • Actividad práctica: Dividir a los estudiantes en pequeños grupos. Entregar a cada grupo una serie de tarjetas con imágenes de diferentes alimentos. Los alumnos deberán clasificar los alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer que estarán dibujadas en un poster grande.
   
   
   • Reflexión grupal: Una vez clasificados los aliment