Introducción al tema y análisis de los hábitos de alimentación

Plan de clase

Título de la planeación: Alimentación saludable: ¡Decide por tu salud!

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Sesión 1: Introducción al tema y análisis de los hábitos de alimentación
Duración: 45 minutos

• Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar en qué consiste una dieta correcta.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen regularmente.


• Pedir a los alumnos que realicen un registro de su alimentación en un periodo de 3 días.


• Realizar una actividad de reflexión sobre los hábitos de alimentación, identificando aquellos que pueden ser perjudiciales para la salud.

Sesión 2: Características de la dieta correcta
Duración: 45 minutos

• Retomar los registros de alimentación de los alumnos y hacer una comparación con las características de la dieta correcta.


• Realizar una actividad en grupos donde los alumnos investiguen y expongan las características de una dieta variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Promover la reflexión sobre la importancia de cada una de estas características y su relación con la salud.

Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos

• Introducir el concepto de alimentos ultraprocesados y explicar los riesgos que conlleva su consumo frecuente.


• Realizar una dinámica donde los alumnos identifiquen y clasifiquen alimentos ultraprocesados.


• Analizar en grupo los efectos negativos que pueden tener estos alimentos en la sa