Alimentación saludable
Erik Samuel Espinoza- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su relación con el bienestar y la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.
- Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y discutir en grupo si son saludables o no.
- En grupos pequeños, los alumnos investigarán las características de una dieta correcta y elaborarán una lista con sus conclusiones.
Sesión 2: Características de una dieta correcta y su contraste con los hábitos de alimentación de los alumnos.
- Repasar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Los alumnos realizarán un autorregistro de su alimentación durante dos días, anotando todo lo que comen y beben.
- En grupos pequeños, los alumnos compararán sus autorregistros con las características de una dieta correcta y reflexionarán sobre posibles cambios que podrían hacer en su alimentación.
Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
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