Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 6: "La Aventura de Comer Saludablemente"

Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Al finalizar la sesión, el alumno será capaz de explicar la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada, que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, de acuerdo con el Plato del Bien Comer, y considerando sus prácticas culturales para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoques: Vida saludable y Pensamiento crítico

Desarrollo de la Sesión

1. Inicio (10 minutos)

• Sensibilización: Iniciar con una lluvia de ideas, preguntándoles qué alimentos consumieron el día anterior. Anotar las respuestas en el pizarrón formando tres grupos: verduras y frutas, cereales y tubérculos, y leguminosas y alimentos de origen animal.


• Motivación: Mostrar imágenes del Plato del Bien Comer y preguntar a los estudiantes si conocen qué es y para qué sirve.

2. Desarrollo (25 minutos)

• Exploración guiada: Dividir a los alumnos en equipos y entregarles láminas con diferentes alimentos (incluyendo algunos no saludables). Pedirles que clasifiquen los alimentos en el Plato del Bien Comer que cada equipo tendrá.


• Construcción de conocimiento: Cada equipo presentará su plato clasificado y explicará por qué colocaron cada alimento en su respectiva sección. El docente aprovechará para corregir y reforzar la importancia de cada grupo alimenticio.


• Interdisciplinariedad (Problema: Alimentación): Discutir cómo la elección de ciertos alimentos sobre otros puede afectar nuestra salud, el me